Živiny a ich význam

Živiny, alebo bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vitamíny a minerály sú zložky v potravinách, ktoré organizmus využíva pre svoj zdravý vývoj. Sú neoddeliteľnou súčasťou metabolizmu. Ich prínos má za následok regeneráciu tkanív, reguláciu telesných procesov, dodávanie energie... V neposlednom radu živiny predchádzajú mnohým chorobám, alebo sú podporou pri liečení.